　今の住まいから薄い壁一枚を隔てた、TSUNAGIBA CAFE で、日本茶CAFE & BAR のイベントを開催しました。

　京都の茶産地の方に、他の産地の茶も味わってほしいと、関西ではあまり手に入らないだろうと思い、今回は栃木県産と宮城県産の茶などを仕入れて持って行きましたが、期待通り興味を持っていただいただいたことは嬉しかったです。

　また、出身地の郷土料理も味わってほしいと思い、準備しましたが、こちらも好評で良かったです。

　さらに、自分としても新たな試みとして、茶と酒をつなげてカクテルにするということもしてみたのですが、こちらも好評で、今後さらにいろいろ研究してみたいと思いました。

　これからも、今回のように、ある場所の文化とある場所の文化をつなげるような仕事、新たな文化をつくりだしていくような仕事をしていきたいと考えています。

2019.11