京都府相楽郡和束町で開催された茶源郷まつりの会場で開かれた、和束・茶会に、主催の、NPO法人和束ティー・フレンズさんにお誘いいただき、日本茶インストラクターとして参加しました。
お客様一人一人にインストラクターが付き、淹れ方を指導して淹れていただきます。
写真は、今回一押しの碾茶「成里乃」です。
茶器セット準備の様子です。
和束ティー・フレンズさんのエプロンを身に付けてのインストラクションです。
案内パンフレット（表面）。
案内パンフレット（裏面）。
抹茶「成里乃」と、お茶の花という生菓子です。
二日間で、750名ほどのお客様がお出でになりました。
自分にとってこれほどの大きなイベントは初めてだったので、とても良い経験となりました。また、たくさんのインストラクター仲間と出会うことができて、本当に充実した時間を過ごすことができました。
新世代型百姓のひとりごと
農家の跡取りでありながら、他の仕事をしたり、旅をしたり、文化的なことが好きで日本茶インストラクターになったりと、いろいろなことをしている「新世代型百姓」の体験や考えなどのひとりごとです。
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