水天宮前のNihonbashi Marcheに期間限定で出店中の、日本茶屋ハトハに行ってみました。日本茶インストラクター同期が開いたお店です。
水天宮前の大通り沿いで、ガラス張りの目立つお店です。
すてきな看板が出ていました。
店内はこのような感じです。大通り沿いですが、そこまでうるさくありません。天井も高く、ガラス張りなので明るく、ゆっくりできる空間です。
メニューはこちらです。良心的な価格です。
「はれやかブレンド」を注文してみました。タンポポの根っことほうじ茶のブレンドというのが珍しいですね。
飲んでみると、ものすごく柔らかいほうじ茶という印象を受けましたが、ほうじ茶だけとは違う、独特の香ばしさがありました。
茶菓子は、お茶羊羹、こっこ、うなぎパイの３種類から選べますが、お茶羊羹を選びました。
お茶は、目の前のカウンターで淹れていただけます。
サービスでスタンダード煎茶を淹れていただきました。
いろいろなお茶関係の話を聞くことができて勉強になりました。
新世代型百姓のひとりごと
農家の跡取りでありながら、他の仕事をしたり、旅をしたり、文化的なことが好きで日本茶インストラクターになったりと、いろいろなことをしている「新世代型百姓」の体験や考えなどのひとりごとです。
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