田頭茶舗 訪問(2018.8.28)

 中国地方、福岡県で何店舗かチェーンがあり、お茶屋が経営している、田頭茶舗広島金座街店(広島市中区)に行ってみました。
 商店街の中にあり、外観は、このような感じです。


 十何種類から選べるお茶と、季節限定のスイーツを注文してみました。お茶は、このお店の、一番の売りというものにしました。
 残念でした。お茶の味を伝えられていない店だと思います。お茶はティーパックでしたが、ペットボトル入りのお茶でもこれよりおいしいものがあると感じました。店員さんが、深蒸しなので二煎目以降もお飲みいただけますと仰せでしたが、二煎目以降飲みたいとは思いませんでした。ティーポットの中でお湯に浸かっているティーパックで二煎目以降も淹れられるのかという疑問もありました。
 スイーツも、インスタント感が強く、何とも言えませんでした。

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新世代型百姓のひとりごと

農家の跡取りでありながら、他の仕事をしたり、旅をしたり、文化的なことが好きで日本茶インストラクターになったりと、いろいろなことをしている「新世代型百姓」の体験や考えなどのひとりごとです。