神奈川県鎌倉市にある、CHABAKKA TEA PARKSに行ってみました。
お店の目玉の、ドラフトティーを注文してみました。サーバーから自分で注ぐという方式です。
品種は、宇治のお店で飲んだものと同じ「あさつゆ」でした。どちらかというと、宇治のお店の方が甘みが強かったように感じました。個人的には、宇治のお店の方がおいしかったように思いますが、日が空いているのでなんとも言えません。
新世代型百姓のひとりごと
農家の跡取りでありながら、他の仕事をしたり、旅をしたり、文化的なことが好きで日本茶インストラクターになったりと、いろいろなことをしている「新世代型百姓」の体験や考えなどのひとりごとです。
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