名古屋市にある、お茶と抹茶スイーツのお店「茶縁」さんに行ってみました。
外観はこんな感じです。
注文したのは、七福神セット（１８００円）というものです。７種類のスイーツにお茶が付いたセットです。お茶は、抹茶や煎茶などメニューの中から選ぶことができるのですが、煎茶の「大納言」というお茶を選びました。
スイーツは、どれもおいしくいただきました。
お茶は、静岡県産の深蒸し茶です。一煎目は、甘味や渋みなどを感じておいしいと思いましたが、二煎目からは急に味が薄くなり、煎のきかないお茶だと感じました。
２、３煎目の淹れ方の説明が付いてきます。
食後に出していただけるほうじ茶とお茶菓子です。
こちらのお店で一番良いと思ったのが、このトイレです。広々とした空間で、非常にきれいでした。ここまですばらしいトイレのあるお店はなかなかないですね。
訪問したときには、夏休み期間ということもあるのか、店内はほとんどが若い女性のお客様でした。スイーツといいきれいなトイレといい、女性客を見込んだお店なのだなと感じました。
クレジットカードでの支払いはできました。
新世代型百姓のひとりごと
農家の跡取りでありながら、他の仕事をしたり、旅をしたり、文化的なことが好きで日本茶インストラクターになったりと、いろいろなことをしている「新世代型百姓」の体験や考えなどのひとりごとです。
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