茶空間さんに５度目の訪問です。
とにかく暑いので冷たい飲み物をと思い、グリーンティーソーダを注文しました。
他のところの同じような飲み物と違い、あまり甘すぎず、すっきりしておいしかったです。
やはり、せっかく来たのだから温かいお茶も飲みたいと思い、和紅茶「ただにしき」を注文しました。
とても優しい味でした。店長さんにその旨お伝えしたところ、生産者の方が、とても優しい人なのだそうで、味もそうなってしまうのだという話をしていただきました。
このお店は、お茶によっていろいろな茶器を使い分けているのがまた良いですね。
新世代型百姓のひとりごと
農家の跡取りでありながら、他の仕事をしたり、旅をしたり、文化的なことが好きで日本茶インストラクターになったりと、いろいろなことをしている「新世代型百姓」の体験や考えなどのひとりごとです。
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